El festival gastronómico más importante de nuestra región
En el marco de las celebraciones por el 198° aniversario de nuestra provincia, la Municipalidad Provincial de Andahuaylas organiza el Festival Gastronómico “MIKUNA CHANKA 2023″ a desarrollarse los días 20 y 21 de junio en el estadio de Cuncataca del Centro Poblado el Chumbao, desde las 8:00 a.m.
El Festival Gastronómico “MIKUNA CHANKA-2023”, es una invitación a celebrar los sabores, aromas y colores de la gastronomía andahuaylina, que sobresale por su reconocida calidad y variedad, convirtiendo a nuestra ciudad en un destino gastronómico motor en el desarrollo económico y sociocultural.
En este gran evento culinario, podrán degustar los mejores platos de la gastronomía andahuaylina de los recreos más reconocidas de nuestro valle y comidas típicas de todos nuestros distritos, donde además se contará con la participación de un nutrido show musical a cargo de las diferentes agrupaciones locales y nacionales en vivo
Es importante resaltar que el festival busca impulsar a Andahuaylas como destino Turístico, dando a conocer lo mejor de su gastronomía ofreciendo a los asistentes platos típicos como la diversidad de picantes, Cuy chactado, tallarín de casa entre otros acompañado de nuestras bebidas ancestrales como la chicha de jora, chicha blanca, marca chancho y nuestros dulces tradicionales.
