Con el propósito de garantizar la calidad de la salud pública
En salvaguarda de la salud pública, la mañana de hoy se realizó un operativo inopinado al mercado de San Jerónimo, sección carnes, donde se verificó las buenas prácticas en la manipulación de estos productos y que se encuentren en óptimas condiciones para el consumo.
Con estas acciones conjuntas entre las diferentes instituciones se pretende mejorar la atención y la calidad en el expendio de los productos a la ciudadanía y evitar enfermedades.
Durante la jornada se brindó recomendaciones a los comerciantes, para que puedan mejorar la atención, como el uso de la indumentaria e higiene. El trabajo conjunto, se efectuó entre la municipalidad distrital de San Jerónimo, Policía Nacional del Perú, SENASA, Ministerio Público y la DISA Apurímac.
NOTA
Cabe precisar que la municipalidad distrital de San Jerónimo cuenta con el camal municipal, donde se dota y garantiza el expendio de carne de ganado vacuno y porcino.